Первый канал
Санкт-Петербург
17:17 10 декабря 2024, вторник
16 апреля, вторник, 10:25

Местная кухня: петербургский стиль

Чем привлекает туристов индустрия гостеприимства в Санкт-Петербурге и как отличить петербургский код в приготовлении блюд?

Бифштекс из щуки, треска по-ленинградски, тартар из оленины, баклажан с анчоусами – город вплотную приблизился к статусу гастрономической столицы. Что отличает местную кухню, делает её особенной, узнаваемой и популярной у ценителей – рассказываем в нашем репортаже.

 

Виктория Фёдорова, Александр Дружинин, Ангелина Введенская, Алла Васильева. Первый канал, Санкт-Петербург

Комментарии
Всего (0)
Ваш комментарий