13:52 08 декабря, четверг
25 ноября, пятница, 13:58

Петербург – столица вегетарианства в России

Сами вегетарианцы называют Петербург вегетарианской столицей России. Меню, в котором нет продуктов животного происхождения, предлагают и маленькие кафе, и рестораны высокой кухни, и даже университетские столовые.

А еще есть производство продуктов питания на основе растительного белка. Но веганская философия не только о еде, а в целом об отказе от эксплуатации животных - и в питании, и в одежде, и в развлечениях. Об истории вегетарианства и новых проектах – в нашем репортаже.

Юлия Демьянова, Олег Подъячев, Алла Васильева, Владимир Пивнев. Первый канал, Санкт-Петербург

 
Комментарии
Всего (0)
Ваш комментарий
Тема недели

Популярное
Вчера, 12:30

Найти и сохранить: лёгкой промышленности ...

Как решают проблему на одной петербургской фабрике